2016年9月アーカイブ

いつも もつ焼き 栄司 をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

もつ焼き栄司では、明日、9月28日(水)より
昨年もご好評いただいた期間限定メニューを始めます。

「牛すじラーメン」　￥900（税込）
あっさりとした塩ベースのスープに、牛肉の旨味がたっぷり！
独特の風味とコクが特徴です。
ご飯（無料）をご希望の場合は、ご注文の際にスタッフにお申し付けください。


ぜひ一度お試しください。

いつもMASA'S KITCHENをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

臨時休業について、下記の通りご案内申し上げます。

【臨時休業】
10月2日(日)　ディナータイム

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

ビストロ パクチーズでは下記日程、臨時休業とさせていただきます。

【臨時休業】
10月10日(月・祝) 

ご来店の計画を立ててくださっていた方には誠に申し訳ございませんが、
またの機会にご来店いただけると嬉しいです。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

9月20日(火)よりの神威豚を使用した新メニューが登場します。
ぜひこの機会にご賞味ください。

■神威豚 生姜焼き　1,300円（税込）

■神威豚 厚切りヒレカツ　1,400円（税込）

・神威豚 -かむいとん-
北海道の広大な大地と、良質な水、空気に恵まれた環境の中で
育てられたブランド豚です。
冷めても固くなりにくく、さっと火を通しただけでも舌の上でとろけ、
ほのかな甘みを感じられます。
（神威とは、アイヌ語で「神」。あるいは「自然界の全て」を表します。）

9月18日(日)放送の『うちくる!?』（フジテレビ）で
米福が紹介されました。

いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

9月16日(金)より、当店の料理に合う、こだわりのワインを入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。

＜赤ワイン＞
■Errazuriz Max Reserva Carmenere 2014
フルボトル 6,000円（税込）
-エラスリス マックス レゼルヴァ カルメネール-
カルメネール100%　チリ / アコンカグア・ヴァレイ
タンニンはソフトで大らかな余裕が感じられ、
同時に、極めて凝縮度の高いシリアスさを合わせ持つワインです。

■Arugano Monte
フルボトル 9,000円（税込）
-アルガーノ モンテ-
マスカット・ベーリーA　山梨県
ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、
ほのかなタンニンが優しい味わいの料理に寄り添います。

＜白ワイン＞
■Errazuriz Estate Sauvignon Blanc
フルボトル 6,000円（税込）
-エラスリス エステート ソーヴィニヨン ブラン-
ソーヴィニヨン・ブラン 100%　チリ / アコンカグア・ヴァレイ
バランスの良い酸を持ち、キレが良く、
クリーンなアフターを持つワインです。

■Hiramawa Kerner Légèrment Doux
フルボトル 9,000円（税込）
-平川ワイナリー ケルナー レジェールモン ドゥー-
ケルナー　北海道 余市郡余市
ほのかな甘さと爽やかな酸味のバランス。
口当たりの親しみやすさを追求して生み出された
やや辛口の白ワインです。

■Pouilly Fuissè Olivier Merlin
フルボトル 12,000円（税込）
-プイィ フュイッセ オリヴィエ メールラン-
シャルドネ 100%　フランス / ブルゴーニュ
穏やかだが厚みのある果実味とフレッシュな酸味が絶妙なバランスです。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

9月12日(月)より
土鍋ごはんの新潟県産「北魚沼こしいぶき」が新米になります。

ぜひこの機会にご賞味ください。

いつもすし松玄をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

下記日程につきまして貸切営業とさせていただきます。

【貸切営業】
9月26日(月)　貸切営業

何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では9月8日(木)より「炊き込みごはんコース」の内容が新しくなります。

■【期間限定】 江戸前穴子の炊き込みごはんコース

・汲上げ湯葉と生うに
・お造り三種盛り合わせ
・のどぐろ塩焼き
・蛤のうしお汁
・秋野菜の天ぷら　白トリュフ塩
・米福鍋　※お好きな鍋をお選びください。
　A5和牛サーロイン　すき焼き風鍋
　A5和牛サーロイン　しゃぶしゃぶ
・ご飯のお供（いくら・じゃこ山椒・のり佃煮）
・土鍋ごはん（２種類のごはんをお楽しみください）
　江戸前穴子の炊き込みごはん
　今月のお米（メニューよりお選びいただけます）
・味噌汁・漬け物
・季節の甘味

7,500円（税込） / １名様
※２名様より承ります。
※当店では、10％のサービス料を頂戴しております。


土鍋ごはんは、単品でもご用意しております。
■江戸前穴子の炊き込みごはん　2,500円（税込）
『逢地さがびより』で炊き上げます。

ご予約はこちらから。
WEB予約は本日から24時間受付中です。

ぜひご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では9月8日(木)より「おまかせコース」の内容が新しくなります。

■米福　おまかせコース

・汲上げ湯葉と生うに
・お造り三種盛り合わせ
・さんま塩焼き
・蛤のうしお汁
・秋野菜の天ぷら　白トリュフ塩
・米福鍋　※お好きな鍋をお選びください。
　A5和牛サーロイン　すき焼き風鍋
　A5和牛サーロイン　しゃぶしゃぶ
・土鍋ごはん
・味噌汁・漬け物

5,600円（税込） / １名様
※２名様より承ります。
※当店では、10％のサービス料を頂戴しております。

ご予約はこちらから。24時間受付中です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

いつもすし松玄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

9月7日(水)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。

＜日本酒＞
■まんさくの花　1,000円（税抜）
秋田 / 特別純米　ひやおろし
夏の間、低温による熟成を施し、味わい深くなった秋に
無濾過のまま瓶に詰めれて出荷される特別純米酒です。
やわらかな味わいで、冷や酒、ぬる燗などにおすすめです。

■早瀬浦 夜長月　1,100円（税抜）
福井 / 特別純米
夜長月とは、9月の旧暦「長月」の別名です。
包み込むようなやわらかな香りと、上品な味わいが特徴です。

■いづみ橋 秋とんぼ　1,100円（税抜）
神奈川 / 生もと
昨年の米作りから始めた純米酒が、ひと夏超えて旨みを増しました。
食欲・実りの秋にふさわしいお酒です。

■来福 -らいふく-　1,100円（税抜）
茨城 / 純米吟醸　ひやおろし
すっきりとした口当たり、キレの良い喉越しに、
温度の上昇により、やさしいコクとやわらかな旨みが
お楽しみいただけます。

いつも松玄 恵比寿をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

9月6日(火)より、当店の料理に合う、こだわりの日本酒を入荷しました。
ぜひこの機会にご利用ください。

＜日本酒＞
■澤屋まつもと Tojyo
90ml 600円、180ml 1,100円（税込）
[京都 純米吟醸]
穏やかで上品な香り。旨味がありつつもキレが良く、
絶妙なバランスで後味に苦味や辛さが感じられます。

■美丈夫 鄙　-びじょうぶ ひな-
90ml 750円、180ml 1,400円（税込）
[高知 純米大吟醸]
ボリュームのある味わいと、さっぱりとした後味が楽しめる仕上がりです。

■東一　-あずまいち-
90ml 800円、180ml 1,500円（税込）
[佐賀 大吟醸]
フルーティーでややエッジの効いた香り。シャープな口当たりとスマートな酸味。
シャキッとしたキレイな味わいです。

■賀茂金秀 原酒十三度　-かもきんしゅう-
ボトル四合瓶 4,500円（税込）
[広島 特別純米]
原酒でアルコール度数13度に仕上がるように設計された特別純米酒。
軽くてもバランスよく、飲みごたえを感じる日本酒です。

 ■HINOMARU 生原酒
ボトル四合瓶 7,000円（税込）
[秋田 純米大吟醸]
次代を担う蔵元と熟練の杜氏が二人三脚で挑戦した、意欲作です。
口に含めば鮮やかな吟醸香と、明快な輪郭のシャープな味わい。

いつも松玄 麻布十番をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

松玄 麻布十番では9月1日(木)より
「松玄 特選おまかせコース」の内容が新しくなります。
ぜひご賞味ください。

■松玄 特選おまかせコース

・うに湯葉
・刺身三種盛り
・クリームチーズときざみ野菜のサラダ
・新さんま肝醤油焼き
・冷やし蒸し茄子
・秋野菜の天ぷら　白トリュフ塩
・蕎麦（６種類の中からお選びいただけます）
・巨峰シャーベットとわらびもち

4,800円（税込） / １名様
※２名様より承ります。
※仕入れ状況により内容が多少異なる場合がございます。
※当店では10％のサービス料を頂戴しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。